在线配资炒股开户中国食品工业协会副秘书长徐坚：打造高水平新会陈皮大健康产业领域示范园区

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初冬藏珍，柑果丰收正当时。12月12日，“中国陈皮之都”广东江门新会迎来了产业盛事——第七届新会陈皮文化节隆重启幕，本届文化节主题为“新会陈皮人类共享”，由江门市新会区农学会、江门市新会区新会陈皮行业协会主办，紧密围绕市场需求，深度链接产业链各环节、广大采购商及前沿科研单位，全面展示新会陈皮产业价值、文化内涵、发展前景，凝心聚力推动新会陈皮高质量发展。

全国食品工业职业教育教学指导委员会秘书长、中国食品工业协会副秘书长徐坚应邀出席本届文化节开幕式并做主题发言，他表示，新会作为全国陈皮产业的关键产区，近年来，在农产品科技培育、种植规模拓展、陈化工艺改进以及产业服务配套建设等方面均取得显著成效，目前已逐步搭建起较为完备的产业基础架构。

全国食品工业职业教育教学指导委员会秘书长、中国食品工业协会副秘书长徐坚。

“从我国食品工业高质量发展角度分析，当前食品行业正处于一个深度调整和转型升级的关键时期。”徐坚指出，健康市场需求处于从“基础保障”升级至“精准管理”的趋势，在这一背景下，陈皮作为一种具有功能性农产物质原料，其价值愈发凸显，也有望迎来新的发展机遇。

为赋能新会陈皮产业高质量发展，徐坚结合工作领域和发展优势，建议新会区要充分发挥本地区独特的自然条件和人文环境优势，丰富更多符合健康需求人群的文旅延伸如“陈皮康养之旅”等内容，深入挖掘新会陈皮发展潜力，做好顶层设计的科学规划和合理布局。要加速构建陈皮深加工产业集群，着重培育新兴业态，推进对内拓展与对外引进工作，打造具有高水平的特色陈皮大健康产业领域示范园区，催生新质生产力效应。要深化新会陈皮等传统食材融合的研发创新，系统探索其营养价值、药用价值和食用功能，着力将科研成果转化为生产力，推动其在现代食品工业中的广泛应用，创造更多领域拓展和创新机会，激发市场活力。

晒制新会陈皮。邹内和摄。

徐坚表示，中国食品工业协会将持续支持新会区产业发展，扎实推进“陈皮食药同源产业深加工促进中心”等共建工作，重点围绕大健康特色产业园建设、产业链体系完善、企业个性化升级等方面开展精准指导。同时将充分发挥全国性食品行业组织优势，与新会区政府统筹组织全国性食品行业重要会议会展等活动在新会举办，部署2026陈皮融合“新质发展－振兴消费”战略实施路径等工作，为新会陈皮产业高质量发展提供有力支撑。

撰文：陈志深

图片：蓝东旭

来源：南方农村报在线配资炒股开户

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